Uriges, aromatisches, unfiltriertes Traditionsbier leicht hefetrüb. Klassisch gebraut mit kräftigem Charakter. Rezepten aus mittelalterlichen Zeit nachempfunden. Aus reinem Quellwasser vom eigenen tiefen Brunnen am Rande des Schwarzwaldes. Benannt nach dem "Geroldsecker Land" im Mittelalter, zu dem auch Schmieheim gehörte.
Geroldsecker enthält alle wertvollen Vitamine und Ihnhalts stoffe der Bierhefe.